Free Download Wir kochen gut - Mehr als 1000 erprobte Rezepte - Reprint der Ausgabe von 1968

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Wir kochen gut - Mehr als 1000 erprobte Rezepte - Reprint der Ausgabe von 1968

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 240 Seiten

Verlag: Verlag für die Frau; Auflage: 5.Auflage 2015 (10. Oktober 2011)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 389798329X

ISBN-13: 978-3897983298

Größe und/oder Gewicht:

14,9 x 2,2 x 22,1 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.8 von 5 Sternen

74 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 10.436 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Ich besitze dieses Buch "als Ostkind" seit meiner Jugendweihe, wo ich es geschenkt bekam, und kann es mir trotz Chefkoch und Kochbüchern aus aller Welt aus meiner Küche nicht wegdenken. Es ist das Buch, welches ich am häufigsten zur Hand nehme um kleine Kniffe, Umrechnungen von Mengenangaben und Grundwissen nachzulesen. Grundlagen wie bspw. eine Mehlschwitze zuzubereiten ist und viele einfache alte Rezepte mit vorrätigen Zutaten machen dieses Kochbuch unverzichtbar. Es ist alles einfach und übersichtlich erklärt.Meine nun erwachsene Tochter fragte mich unlängst danach, wie ich denn Senfsoße mache und so hab ich dieses Buch für Sie gekauft, welches sie nun zu Ostern bekommen und worüber sie sich hoffentlich freuen wird.

Mein Original-DDR-Kochbuch fällt nach 40 Jahren Nutzung langsam auseinander, das Papier ist vergilbt und bröselig, Seiten fallen heraus. Da ich aber immer wieder gern in den alten Rezepten ohne viel Schnickschnack nachlese, habe ich mich für diesen Nachdruck entschieden. Und wirklich sind es genau die alten Rezepte und Tipps mit den gleichen Seitenzahlen und Bildern. Na gut, die Farben sehen natürlich jetzt deutlich besser aus.

Ich kann für diese tolle Kochbuch nur die volle Punktzahl geben.Von diesem Kochbuch besitze ich noch eine alte Ausgabe .Als junge Frau ohne jegliche Kocherfahrung , tat mir das Kochbuch gute Dienste.Hier erfährt man noch , wie ein einfacher Eintopf, die Rindsroulade, der Gänsebraten ... einfach die gute Hausmannskost, wie zu Großmutters Zeiten zubereitet wird. Ganz ohne viel Schi, Schi drumrum ... einfache Rezepte kurz und bündig erklärt.Ebenso kann man hier nachlesen,. wie der Tischgedeckt wird, die Gans zerteilt wird, eingeweckt wird, Marmelade gekocht wird, Pilze getrocknet werden.Ein Kochbuch als Ratgeber für den ersten Haushalt . Deshalb haben meine Kinder darauf bestanden auch so eins zu bekommen .

Diese "alte"Kochbuch besitze ich schon selbst.Habe es ab 1976 sehr oft zum Kochen gebraucht.Denn ich habe mit 21 Jahren geheiratet und hatte dann Mann und 2 Kinder,Kochen konnte ich bis dahin nicht.In diesem Buch wird alles sehr einfach und genau beschrieben.Und es sind Gerichte,die jeder gerne mag.Ich benutze es heute noch.Diese Neuauflage habe ich meiner Enkeltochter geschenkt.Jetzt kocht sie damit.

Meine Tochter brachte mir dieses Kochbuch, damit ich einige lose Seiten einklebe. Sie bekam das Buch zu ihrer Hochzeit 1989, benutzt es seitdem immer wieder. Ich blätterte darin und verstand sofort, warum das so ist. Einfache Küche, ohne PIPAPO, alles verständlich erklärt, viel kleine, nützliche Tipps. Also genau das Richtige für junge Leute, und nicht nur für junge Leute, es lohnt sich , wieder mal an Althergebrachtes erinnert zu werden! Also habe ich es auch bestellt!

Wer kennt es nicht von der etwas älteren Generationen das Kochbuch der DDR, allerdings nicht so schön bunt von außen, sondern in einem schlichten grau gehalten. Dies ist die neue Auflage die Rezepte sind die gleichen, man findet eigentlich alles Bodenständige drin um als junger Mensch das Kochen zu lernen. Es ist sein Geld wert! Da ich damit Kochen gelernt habe, kaufte ich diese neue Auflage auch für meine Tochter, nachdem es sich mein Sohn schon selbst gekauft hatte.

Ich habe dieses Buch gleich 4 Mal erworben und der Familie eine wirklich schöne Weihnachtsüberraschung machen können. Mein Papa hatte noch eine Originalausgabe mit vielen losen Seiten. Wir Kinder haben gern mal nachgefragt und uns Rezepte fotografieren lassen. So alte Rezepte haben nicht nur eine einfache Zubereitung, sie vermitteln auch so ein Gefühl von "damals" im Sinne von: "Bei den Eltern schmeckte es doch am Besten".

Mit diesen Kochbuch sind wohl einige Generationen groß geworden. Ich persönlich kenne es aus meiner Kindheit. Da unser Exemplar schon abgegriffen war und Seiten verlor, entschieden wir uns eun neues zu kaufen. Sollte in keiner Küche fehlen.

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PDF-Download Case Study Houses (Taschen 25th Anniversary Special Editions), by Elizabeth A. T. Smith

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Aber, was ist Ihr Anliegen nicht auch gerne lesen Case Study Houses (Taschen 25th Anniversary Special Editions), By Elizabeth A. T. Smith Es ist eine tolle Aufgabe , die sicherlich immer wieder hervorragende Vorteile geben. Warum kommen Sie so seltsam es zu sein? Viele Dinge können erschwinglich sein , warum die Leute nicht gerne lesen Case Study Houses (Taschen 25th Anniversary Special Editions), By Elizabeth A. T. Smith Es kann die langweiligen Aufgaben sein, führen Case Study Houses (Taschen 25th Anniversary Special Editions), By Elizabeth A. T. Smith Sammlungen zu überprüfen, auch unvorsichtig Ecken des ganzes zu bringen. Heute für diese Case Study Houses (Taschen 25th Anniversary Special Editions), By Elizabeth A. T. Smith, werden Sie sicherlich beginnen Lesung zu mögen. Warum? Weißt du, warum? Lesen Sie diese Webseite von abgeschlossen.

Case Study Houses (Taschen 25th Anniversary Special Editions), by Elizabeth A. T. Smith

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Pressestimmen

"It's a huge coffee-table (make that a banqueting-table) book, which analyses each of the houses in chronological order, with plans, sketches and glorious photographs."

Autorenkommentar

Der Fotograf:Julius Shulman lebte von 1920 an in Los Angeles und fotografierte fast 80 Jahre lang zeitgenössische Architektur in Südkalifornien und der ganzen Welt. Seine Fotografie von Pierre Koenigs Case Study House Nr. 22 (1960) in Los Angeles und Richard J. Neutras Kaufmann House gehören zu den bekanntesten Ikonen der Architekturfotografie des 20. Jahrhunderts. Als Shulman 1936 die Kun Residence von Richard J. Neutra mit einer Vestpocket Kamera von Kodak fotografierte, geriet ihm sein Hobby zum Beruf: Neutra war so begeistert von der Aufnahme des jungen Shulman, dass er ihm gleich weitere Aufträge gab. Andere führende Architekten, Zeitschriften, Zeitungen oder Buchverlage taten es ihm gleich. Shulman gewann zahlreiche Auszeichnungen, unter anderem die Ehrenauszeichnung für Architekturfotografie des American Institute of Architecture (1969), eine Auszeichnung für sein Lebenswerk vom International Center of Photography in New York (1998) und erhielt mehrere Ehrendoktortitel verschiedener akademischer Institutionen. Er starb am 15.7.2009 im Alter von 98 Jahren.Die Autorin:Elizabeth A. T. Smith war Chefkuratorin und Deputy Director für Programme des Museum of Contemporary Art in Chicago. Davor arbeitete sie als Kuratorin im The Museum of Contemporary Art in Los Angeles, wo sie die Ausstellung "Blueprints for Modern Living: History and Legacy of the Case Study Houses" betreute. Smith lehrte an der University of Southern California in Los Angeles und an der School of the Art Institute in Chicago. Sie hat mehrere Ausstellungen organisiert und zahlreiche Schriften über zeitgenössische Kunst und Architektur veröffentlicht.Der Herausgeber:Peter Gössel betreibt eine Agentur für Museums- und Ausstellungsdesign. Für TASCHEN hat er Monografien über Julius Shulman, R. M. Schindler, John Lautner und Richard Neutra und mehrere Titel der Kleinen Architekturreihe herausgegeben.

Alle Produktbeschreibungen

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 440 Seiten

Verlag: TASCHEN; Auflage: Nachauflage (6. April 2018)

Sprache: Englisch

ISBN-10: 9783836510219

ISBN-13: 978-3836510219

ASIN: 3836510219

Größe und/oder Gewicht:

34 x 4,3 x 27,7 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.7 von 5 Sternen

9 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 162.104 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Wer sich für Architektur interessiert, sollte sich dises Buch anschaffen. Hier sind Zeichnungen, Pläne und Fotos zu finden, begleitet von kurzen Texten. Ein guter Überblick über das Case Study Houses Program!

Lange gewartet mir das Buch zu kaufen. Endlich. Wunderschön gemacht. Man muss jedoch die ganzen Skizzen mögen. Als Architekt oder Architektin, ja, klare Kaufempfehlung.

High quality book

Das Case Study House-Programm (1945 - 1966) zählt zu den international einflussreichsten und innovativsten Projekten in der amerikanischen Architekturgeschichte der Nachkriegszeit und hat auch heute noch nicht an Faszination verloren. Zu verdanken war das Projekt einer Kunst- und Architekturzeitschrift mit ihrem Verleger und Chefredakteur John Entenza.Entenza wollte nicht nur über Architekten und Wohntrends berichten, sondern selbst Einfluss nehmen und als kreativer Organisator agieren. In den Jahren nach dem 2. Weltkrieg nutzte er sein Magazin "Arts & Architecture" als Werbemittel für den Bau moderner, preisgünstiger Häuser. Ziel war es gemäß industrieller Massenproduktion Häuser möglichst so weit vorzufertigen, dass sie schnell erstellt werden können und damit kostengünstiger werden. Um der Philosophie treu zu bleiben wurden natürlich auch am Bau sichtbare Industriematerialien für die Außenhüllen und Traggerüste verwendet, wie z.B. Trapezbleche und Stahlskelette. Trotz geringer Baukosten sollten die Wohnhäuser dennoch den komfortablen Ansprüchen der wohlhabenden Bürger des amerikanischen Nachkriegsbooms genügen. Damit stand die Architektur des Projekts im Gegensatz zu europäischen Vertretern in dieser Disziplin, wie z.B. Jean Prouvé.Im CSH - Projekt wurde der offene Wohnraum und Funktionalität gemäß den Ideen des Dessauer Bauhauses aus den 1920er Jahren propagiert. Das Bauhaus war in Chicago mittlerweile zu einer zweiten Blüte erwacht, denn viele ehemalige Lehrmeister vom Bauhaus emigrierten schon vor Beginn des Krieges in die USA. Dass diese Verbindung von Luxus und preiswerter Konstruktion funktionieren kann, zeigte vor allem das Case Study House Nr. 22 von Pierre Koenig. Es gibt nur wenige Fotos von Bauten des 20. Jahrhunderts mit dem Kultwert der Bilder von Pierre Koenigs Haus Nr. 22, welches wie ein Adlerhorst über dem nächtlich illuminierten Los Angeles zu schweben scheint. Es bildet seit den 1960er Jahren auch immer wieder die Kulisse für Hollywood - Filmstreifen. So widmen die Autoren diesem Bauwerk allein ganze 22 Seiten.Indem Entenza Monat für Monat ausgewählte Musterhäuser in seinem Magazin vorstellte und deren Entwürfe und Konstruktionen erläuterte, machte er deren Architekten bekannt und warb zugleich für Bauunternehmer und Hersteller. Für die Bauherren bestand der Vorteil darin, dass sie die Materialien zu erheblich reduzierten Preisen bekamen. Der Nachteil war, dass sie ihre fertigen Häuser für Besichtigungen der Allgemeinheit öffnen mussten. Die Bauaufträge wurden allerdings nicht von Entenza selbst erteilt, er wählte nur die Entwürfe aus. Das Case Study House Projekt konzentrierte sich vorwiegend auf die Gegend von Los Angeles und umfasste letztendlich das Design von 36 Prototyp-Häusern, die in diesem Buch chronologisch beschrieben werden und abgebildet sind. Zu den Architekten zählen viele Berühmtheiten, wie z.B. Richard Neutra, Raphael Soriano, Craig Ellwood, Charles and Ray Eames, Pierre Koenig oder Eero Saarinen,Dieses Buch zählt zu einer Reihe vergünstigter Jubiläumsausgaben zum 25. Geburtstags des Kölner Taschenverlags. Vorab war dieser Band schon einmal als Luxusausgabe im Riesenformat erschienen, die sich nicht jeder Interessierte leisten konnte. Text und Bild stehen in einem ausgewogen Verhältnis zueinander. Alle Bauten des Case Study House Projekts sind abgebildet und kurz beschrieben. Dabei sind die Texte in drei Sprachen abgedruckt: Deutsch, Englisch und Französisch. Im Konzept liegt natürlich auch wieder das für den Taschen -Verlag typische Manko von wenig Inhalt, zahlreichen schönen Bildern und günstigen Anschaffungskonditionen. Einige der Fotografien stammen übrigens vom berühmten Julius Shulmann.Die Bauwerke werden nach einem einheitlichen Schema abgehandelt. Jedes der Bauwerke wird zunächst einleitend kurz und knapp von Elisabeth Smith vorgestellt; auch die wichtigsten Informationen aus den historischen "Arts & Architecture - Artikeln" werden abgedruckt. Zum Bildmaterial zählen neben Fotos auch Grundrisspläne, Diagramme und Illustrationen. Die Fotos sind größtenteils historisch, abgesehen von einigen Aufnahmen, welche die Bauten im Hier und Jetzt präsentieren. Der Anteil an SW Bildern ist daher recht hoch.

A sumptuous visual record of this southern Californian house design program. Original published by Taschen in a jumbo edition. This reprint celebrates their twenty-fifth publishing anniversary and it's slightly smaller than the original book but still beautifully printed with English, German and French text.Each of the thirty-six houses is covered in the same way with:1 A short introduction by editor Smith2 The relevant editorial copy from Arts & Architecture magazine about the house.3 Photos, plans, diagrams and illustrations. Plenty of the photos are by the brilliant Jules Shulman.4 Contemporary colour photos of some houses.Some of houses only have a spread or two (the unbuilt ones) while others have several spreads, Pierre Koenig's famous Stahl House (#22) has twenty pages. I have given book only four stars because it is not as complete as it should be, the focus is really a visual history of the Study Houses and that's it! What is missing is any historical and contemporary background and surely the reason the whole project was important was the influence it had on other architects, house builders, planners, the public and manufactures.To get a perspective you will have to get Elizabeth Smith's earlier book 'Blueprints for Modern Living' published in conjunction with an exhibition in Los Angeles in 1989-1990. As the sub-title to the book says: 'History and Legacy of the Case Study Houses'. I found this a marvelous book though there are only forty-two pages of text and photos on the actual houses the rest of the 256 pages place them in the context of Californian living and mid-fifties American architecture.

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Produktinformation

Taschenbuch: 186 Seiten

Verlag: Independently published (4. Juni 2019)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 1072236516

ISBN-13: 978-1072236511

Größe und/oder Gewicht:

14 x 1,2 x 21,6 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.9 von 5 Sternen

23 Kundenrezensionen

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Nr. 8.636 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Das Buch haette ich mal früher gebraucht.Mein Ex war ein Narzist. Er raubte mir echt den letzten Nerv und die letzte Kraft, er ging sogar soweit das er versucht hat mich zu vergiften.Nie wieder will ich so einem Menschen begegnen.In diesem Buch wird ausführlich erklärt was ein Narzist ist und wie man ihn erkennt.Auch liest man hier wie man mit ihm umgeht oder sich am besten ganz fern von ihm haelt.Bitte gebtdas Buch an alle weiter die davon betroffen sind und geht Narzissen weit aus dem Weg!

Nach der Lektüre bin ich definitiv um einiges schlauer und weiß über das Gesamtbild eines Narzissten Bescheid. Und ich weiß nun auch darüber Bescheid, wie ich mit narzisstischen Menschen umgehen sollte, vor allem um mich selbst zu schützen, aber gleichzeitig auch dem anderen Menschen kein Unrecht zu tun. Schön ist auch die Tatsache, dass ich nun weiß, dass ich selbst kein Narzisst bin und es ganz normal ist, gewisse Eigenschaften inne zu haben, ohne, dass man gleich eine narzisstische Persönlichkeitsstörung hat. Der Narzissmus lässt sich sehr gut abgrenzen von gesundem Egoismus.

Da ich in meinem beruflichen Umfeld eine narzisstische Person managen muss – die ich nicht so einfach ausschließen kann – habe ich mich entschlossen, mich mit diesem Thema vertraut zu machen. FÜR MICH SELBST. Aktuell lese ich viel in diesem Buch und finde hier wirklich einen kompetenten Ratgeber vor. Hier finde ich Antworten und auch perspektivisch wirklich Lösungswege und auch Abgrenzung im Umgang mit narzisstischen Menschen. Meine beste Empfehlung gebe ich gerne. Lohnt sich wirklich.

Dieses Buch ist wirklich der absolute Hit, wenn es um das Verstehen von Narzissmus geht und wie man narzisstischen Menschen begegnet und mit ihnen umgeht. Die wertvollen Tipps von der Autorin selbst haben mir extrem geholfen narzisstisches Verhalten sofort zu erkennen sowie die üblichen Ideale von diesen zu verstehen. Klare Kaufempfehlung von mir!

Ich mag es nicht mehr hören.Von Kindern und Erwachsenen. Daher kaufte ich dieses Buch, um diese Menschen besser zu verstehen und nicht mehr wahlweise zu verabscheuen oder zu bemitleiden.Besonders wertvoll die Hinweise zum Umgang mit Menschen mit dieser Persönlichkeitsstruktur.Zum Nutzen für mich und so vieler wie möglich!

Den eigenen Narzissmus zu erkennen und zu korrigieren ist einer der größten Schritte unseres Lebens. Dieser Ratgeber erklärt sehr deutlich und verständlich um was es geht und wie man damit umgehen kann. Ich hätte mir viele Jahre Leid und Selbstzweifel ersparen können, hätte ich gewusst, dass mein Partner hochgradiger Narzisst ist...

Mein Ex-Partner war ein Narzisst und die Beziehung hat mir die letzten Kräfte genommen.Wenn man einmal drin steckt,kommt man nicht so einfach wieder raus und leider erkennt man Narzissten nicht auf anhieb.Ich habe mir das Buch geholt,weil ich nicht möchte,das mir sowas nochmal passiert und ich solche Störung,anhand von Merkmalen schon vorab erkennen möchte.In dem Buch werden die Verhaltensweisen beschrieben und vieles mehr,was man wissen sollte.Ich finde es sehr hilfreich.

Jeder der schon einmal mit einem ausgeprägten Narzissten zu tun hatte wird wissen, wie anstrengend und fordernd das sein kann. Dieses Buch hat mit wirklich geholfen, das Ganze besser zu verstehen und ich weiß jetzt auch endlich, wie ich am Besten damit ungehe. Besonders gut hat mir auch gefallen, dass im Buch männlicher und weiblicher Narzissmus einzeln behandelt wurden, da sie ja tatsächlich recht unterschiedlich ausfallen.

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